EBT PUGLIA organizza a titolo gratuito, per le proprie aziende aderenti, il corso Aggiornamento Addetti Antincendio di livello 1, durata 2 ore.

Programma:

Principi sulla combustione, le principali cause di incendio in relazione allo specifico ambiente di lavoro, sostanze estinguenti, effetti dell’incendio sull’uomo, misure antincendio, comportamenti per prevenire l’incendio,  attrezzature per l’estinzione, DPI, evacuazione, esercitazioni.

EBT PUGLIA organizza a titolo gratuito, per le proprie aziende aderenti, il corso Addetti Antincendio di livello 1, durata 4 ore.

Programma:

Principi sulla combustione, le principali cause di incendio in relazione allo specifico ambiente di lavoro, sostanze estinguenti, effetti dell’incendio sull’uomo, misure antincendio, comportamenti per prevenire l’incendio,  attrezzature per l’estinzione, DPI, evacuazione, esercitazioni.

Corso di formazione per il personale alimentarista in materia di igiene sui luoghi di lavoro e della persona secondo quanto stabilito dalla L.R. 22/07 e s.m.i. e R.R. n. 5 del 15/05/2008.

Corso per il Personale alimentarista

l’Ente Bilaterale del Turismo Puglia, avvalendosi della collaborazione del CAT Formazione di Lecce organizza, con frequenza mensile, corsi di formazione per il personale alimentarista (Regolamento Regionale n. 5 del 15 maggio 2008), in sostituzione del libretto di idoneità sanitaria.

Descrizione del corso:

Sono tenuti a partecipare ai corsi tutti coloro che si occupano di produzione, preparazione, manipolazione, deposito, trasporto, somministrazione e vendita di sostanze alimentari, ivi compresi il conduttore dell’esercizio e i suoi familiari che prestino attività, anche a titolo gratuito, nell’esercizio stesso, destinato, anche temporaneamente, a venire in contatto diretto o indiretto con le sostanze alimentari.

Durata: 4 ore

Validità: 4 anni

Modulo 1: Comunicazione Efficace (4 ore)

– Principi di comunicazione

– Tecniche di ascolto attivo

– Comunicazione verbale e non verbale

– Gestione delle conversazioni difficili

Modulo 2: Accoglienza Professionale (4 ore)

– L’importanza dell’accoglienza nella struttura turistica

– Tecniche di accoglienza e cortesia

– Creazione di un ambiente accogliente

– Personalizzazione del servizio per il cliente

Modulo 3: Comunicazione e marketing (4 ore)

-Presentazione di strumenti di comunicazione e marketing

– Presentazione di strategie di comunicazione e marketing

– Esame di case history, pubblicazioni, siti internet dei settori d’interesse

– Analisi di mercato e tipologie di marketing comunicativo

Modulo 4: Problem Solving e Gestione dei Reclami (4 ore)

– Tecniche di problem solving

– Gestione dei reclami con empatia e professionalità

– Trasformare i reclami in opportunità

– Strategie per migliorare la soddisfazione del cliente

Modulo 5: Tecniche Avanzate di Comunicazione (4 ore)

– Comunicazione persuasiva

– Utilizzo delle tecnologie digitali per migliorare la comunicazione

– Piani di miglioramento continuo della comunicazione